Холодильна камера - це приміщення з внутрішнім об'ємом більше 2,7 метрів кубічних з теплоізольованими стінами, підлогою та дахом. І в цьому приміщенні встановлений холодильний агрегат потрібної потужності для підтримки всередині приміщення заданного температурного режиму.
Щоб придбати холодильну камеру, зараз є два шляхи.
- Теплоізолювати якесь приміщення самостійно або з допомогою будівельної бригади. І встановити там холодильний агрегат.
- Придбати вже готову холодильну камеру.
Які матеріали використовуються для холодильних камер?
Складна, з багатьох шарів, конструкція панелей забезпечує високу теплоізоляцію і стійкість до безлічі факторів, що можуть нанести ушкодження:
- Основний матеріал – двокомпонентний поліуретан щільністю 40 кг на м3, з якого на автоматичній виробничій лінії формується панель.
- Далі з двох сторін накладається оцинкована сталь завтовшки півміліметра. Таке покриття вже само по собі захист.
- Важливо! Підлога покривається металом завтовшки 1,2 мм для зменшення зносу.
- Але, для забезпечення максимальної стійкості до механічних, хімічних та кліматичних впливів, цей метал додатково розкривається полімерним покриттям.
- Пакувальний поліетилен видаляється з поверхні коли камера вже змонтована.
Багатошарова будова дала назву «сендвіч» для таких панелей.
Що це дає:
- Високі теплоізоляційні властивості
- Звукоізоляційні властивості
- Стійкість до механічних пошкоджень
- Стійкість до хімічних та біологічних впливів
- Зносостійкість в експлуатації
- Привабливий дизайн
Які бувають холодильні камери?
За температурним діапазоном у професійній термінології холодильні камери поділяються на середньо- та низькотемпературні:
- -5оС…. +10оС
- -25оС…. -15оС
Для середньотемпературних камер оптимальною буде товщина стінок 80 мм.
Для низькотемпературних/морозильних краще вибирати 100 мм.
Виберіть підкатегорію
Маєте торговий заклад, харчове виробництво, м'ясний цех, кафе, ресторан, ферму або риболовецьку артіль?
Вам потрібно зберігати продукти в значно більших кількостях, ніж це можуть забезпечити професійні холодильні шафи або скрині?
Тоді вам потрібна професійна холодильна камера!
І тут є різні варіанти:
- Можна обшити охолоджуване приміщення пінопластом, як це робили багато років тому. Але пінопласт має багато мінусів -
По-перше, це дуже нестійкий матеріал - його обов'язково сгризают миші. Або він розсипається в труху через якийсь досить нетривалий проміжок часу.
По-друге, пінопласт не забезпечує герметизацію, необхідну для дотримання правильного температурного режиму. І через містки холоду йдуть всі Ваші гроші за електроенергію, яку споживає холодильний агрегат.
- Більш адекватний варіант - обшити приміщення сучасним матеріалом - пінополістиролом.
Це кращий найменш витратний варіант для домашніх умов. Але містки холоду - нікуди від вас не підуть. І якщо у вас бізнес, то економніше, вигідніше і правильніше буде добре заізольовані приміщення холодильної камери зараз, ніж потім роками переплачувати непідйомні суми за електроенергію, вартість якої в сучасному світі буде тільки зростати.
- В цьому випадку вам життєво необхідна професійна холодильна камера. А тут вже на допомогу до вас приходимо ми - професіонали з підбору холодильних камер і постачання холодильного обладнання. І знову-таки пропонуємо різні можливі варіанти:
Холодильна камера може збиратися з пінополіуретанових панелей один раз. Таку камеру розібрати і перевезти кудись неможливо, оскільки такі панелі пошкоджуються при розбиранні. Для сучасного бізнесу це не айс. А раптом Ви вирішите продати холодильне обладнання? Або перевести свій бізнес в інше місце? Змінюються ринки, змінюється попит і пропозицію, а в майбутньому буде змінюватися ще швидше. І величезним плюсом завжди є мобільність. До мінусів такої стаціонарної холодильної камери відноситься також вартість і складність монтажу. Зведення такої камери подібно будівництву будинку. Її повинні будувати фахівці, необхідні спеціальні інструменти. І спочатку дешевша вартість панелей повністю перекривається вартістю монтажу.
Найоптимальніший варіант в кінцевому підсумку і за ціною, і за якістю - це розбірна холодильна камера, вироблена в заводських умовах. Таку камеру можна збирати-розбирати потрібну кількість разів. У розібраному вигляді вона цілком компактна і зручна для перевезень.
У зібраному вигляді - завдяки системі шип-паз і спеціальної конструкції панелей забезпечується герметичність охолоджуваного простору. Холодильний агрегат / агрегати працюють в штатному режимі, без додаткових включень підтримується потрібна температура.
Для складання такої холодильної камери потрібні дві години і двоє чоловіків без спеціальної підготовки. Можете самі переконатися, подивившись відео збірки камери холодильної КХН. Якщо запросите фахівців для збірки - вартість послуг теж виявиться цілком помірною.
Насправді, купують і встановлюють холодильні камери не тільки на підприємствах харчування, торгівлі та на підприємствах з виробництва продуктів.
В обов'язковому порядку закуповуються промисловим холодильним обладнанням аптеки, аптечні мережі, фармацевтичні склади і все, хто пов'язані з випуском фармацевтичної продукції.
Холодильні камери дуже потрібні в фермерських господарствах, агропромислових підприємствах і об'єднаннях. Тому що овочі і фрукти, вся продукція рослинництва повинна зберігається при певних стабільних температурах без перепадів. Не кажучи вже про продукцію тваринницьких господарств.
Спеціальних температурних умов вимагають винні і тютюнові вироби. Тому виробники і постачальники вина, сигарет, сигар також обладнають склади холодильними камерами.
Захистіть свій товар і свій бізнес за допомогою наших холодильних камер!