Шкаф CS107-Salami дает возможность приготовить различные виды этой и других сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов, не уступающих по качеству аналогам легендарных мировых брендов. Шкафы оснащены специальными перекладинами с подвесами с для колбас. В комплект поставки включены 3 уровня подвесов с тремя перекладинами с крюками каждый.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Диапазон рабочих температур, °C -2…+30
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697х1005х1960
Толщина стенки корпуса, мм 43
Хладагент R134a
Температура окружающей среды, °С до +40
Расположение агрегата верхнее
Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
UV-лампа +
Тип 1: комплектация 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами
Система электропитания, В/Гц 230/50
Вес нетто, кг 130
Вес брутто, кг 155
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125
Технические данные | |
Объем, л | 700 |
Напряжение питания, В | 230 |
Потребляемая мощность, кВт | 550/900 |
Расход эл.энергии, кВтч/сутки | 8 |
Длина, мм | 697 |
Ширина, мм | 1005 |
Высота, мм | 1960 |
Вес нетто, кг | 130 |
Вес в упаковке, кг | 155 |
Специализированный шкаф CS107-Salami
- Производитель: ПОЛАИР
- Код Товара: CS107-Salami
- Наличие: В наличии
-
82 245 грн.