Шкаф CS107 Bakery Br (с дисплеем 5’’)
На складе
- Производитель: POLAIR
- Код товара: CS107-br-Тип1 S
Основные характеристикиВсе характеристики
Температурный режим, С:-10...+40
Длина, мм:697
Ширина, мм:1005
Высота, мм:1960
Шкаф для пекарни CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’ )POLAIR BAKERY, с поддержанием влажности 60 - 90 %, для хранения, отложенной расстойки, холодной ферментации хлебо-булочных изделий.
Шкафы изготавливаются из нержавеющей стали.
Контрольная панель с 5" дисплеем.
Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей
управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и
замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка.
Дисплей с диагональю 5 дюймов графически отображает информацию.
Технические данные
Температурный режим, С
-10...+40
Длина, мм
697
Ширина, мм
1005
Высота, мм
1960